La tradición en
cada bocado

Casa Tláloc nació en 1998 en una pequeña casona del barrio de Coyoacán, cuando doña Esperanza Vásquez decidió compartir las recetas que su abuela trajo desde Oaxaca. Lo que comenzó como una fonda familiar de doce mesas se transformó, con los años, en uno de los referentes de la cocina tradicional mexicana en la capital.

Hoy, tres generaciones después, seguimos cocinando con el mismo respeto por el maíz, los chiles y las hierbas de nuestra tierra. Cada platillo es un homenaje a las manos que nos enseñaron, y una invitación a sentarse a la mesa como en casa.